本日は酒米「越淡麗」の稲刈りを行いました。
田植から138日目にして待望の収穫です。
コロナウイルスの影響で今年は社員のみで行いました。例年に比べると少し静かな稲刈りとなりましたが、爽やかな秋晴れの中、気持ちよく作業が行われました。
品質も良好で、無事に収穫できたことに大変うれしく思います。
本日収穫された酒米「越淡麗」は、この冬に仕込みが行われ、来年秋に「純米吟醸 越淡麗」として発売される予定です。
本日は酒米「越淡麗」の稲刈りを行いました。
田植から138日目にして待望の収穫です。
コロナウイルスの影響で今年は社員のみで行いました。例年に比べると少し静かな稲刈りとなりましたが、爽やかな秋晴れの中、気持ちよく作業が行われました。
品質も良好で、無事に収穫できたことに大変うれしく思います。
本日収穫された酒米「越淡麗」は、この冬に仕込みが行われ、来年秋に「純米吟醸 越淡麗」として発売される予定です。
地元村上市のイベント【第19回むらかみ宵の竹灯籠まつり】のご案内です。
20000本の竹灯籠が城下町村上の小路を照らす新潟県村上市の芸術的なイベントです。
今年はコロナウイルス感染症の拡大防止のため、オンラインでの竹灯籠まつりを開催いたします。
インスタグラム「#2020むらかみ竹灯籠まつり」から、多くの方が灯した竹灯籠をオンライン上でお楽しみ頂けます。
当日、弊社も宮尾酒造Instagramアカウントから投稿いたしますので、是非ご覧ください。よろしくお願いします。
・イベント詳細
https://taketourou.com/kaisai-2020/
・宮尾酒造Instagramアカウント
https://www.instagram.com/miyao_sake/
ようやく朝晩涼しくなり、秋の訪れを感じる今日この頃です。
昨日、越淡麗研究会が行われ、刈り取り日を決める調査が行われました。
長く続いた梅雨の影響で実りが早く、例年より少し早く刈り取りが行われます。
いよいよ待望の収穫です。
写真は田植えから4ヵ月が過ぎた稲の様子です。
稲穂も色付き、秋の風物詩ともいえる黄金色の景色が見られます。
只今、弊社では「〆張鶴 ロゴ入りトートバック」を販売しております。
1.8ℓ瓶が2本入る使用になっております。 ナチュラル地はしっかり硬さがあり、ネイビーは折りたたんでコンパクトに持ち運べるやわらかな素材です。ロゴは片面のみの印刷になります。
お酒を入れるのはもちろん、お買い物のエコバックとしてもお使いいただくのにちょうどいいサイズです。 サイズ:横360×高さ370×幅110(㎜)
お買い求めの際は弊社までお問い合わせください。よろしくお願い致します。
・品名 〆張鶴ロゴ入りトートバック(ナチュラル・ネイビー)
・小売希望価格(税抜き) ¥1,500
・お問い合わせ 宮尾酒造株式会社 TEL 0254-52-5181
【クラウドファンディングにご協力ください】
新潟の地酒と弁天通を応援する取り組みが進行中!!
「日本酒飲もうよプロジェクト」のCampfireページを!https://camp-fire.jp/projects/view/303888
寄付金は弁天通と私たち酒蔵の応援になります。興味のある方は、ご協力・ご拡散のほど、よろしくお願いします!
——————-詳細文
新型コロナウイルスの影響によって、悲痛なダメージを受けている「新潟駅前弁天通商店街」。それぞれの飲食店では集客が激減し、日本酒の消費量も同様に目減りしています。そこで立ち上がった「日本酒飲もうよプロジェクト」というクラウドファンディング。
酒の国・新潟を活気づけるため、新潟県内協力10酒造と商店街が力を合わせたプロジェクトです。私たち「宮尾酒造」も協力しています。このプロジェクトでは新品酒ラベルや酒蔵ロゴ入りお猪口、オリジナル蛇の目グラス、オリジナルTシャツなどが返礼品として手に入ります。(もちろん、宮尾酒造のお酒も!)
自宅でも日本酒を楽しむキッカケのひとつとして、新潟の日本酒消費量を守るために。みなさんの力を合わせて、今こそ立ち上がりましょう!
この度、弊社では秋季限定商品「〆張鶴 純米吟醸越淡麗」を9月上旬より発売いたします。
長年の研究を経て誕生した酒米「越淡麗」は、新潟県のみで栽培されており、特に弊社では地元村上産越淡麗を100%使用し醸し上げました。純米造りにすることで越淡麗の旨みを引き出しながらも、〆張鶴らしい上品な香りとキレのある味わいに仕上げました。
これから夏の暑さが和らぎ、益々日本酒がおいしい季節となります。〆張鶴の秋の定番酒「純米吟醸越淡麗」を是非お楽しみ下さい。
※商品購入に関するお問い合わせは弊社までお願い致します。
・品名 〆張鶴 純米吟醸越淡麗
・原料米 越淡麗(村上産)
・精米歩合 50%(自家精米)
・アルコール度数 16度
・小売希望価格(税抜)
1800㎖ ¥3,556
720㎖ ¥1,800
・お問い合わせ 宮尾酒造株式会社
TEL 0254-52-5181